Paprika sind eine lohnende Ergänzung für jeden Gewächshausgarten. Ihre leuchtenden Farben, knackigen Texturen und süßen Aromen machen Sie sind bei Hobbygärtnern und Köchen sehr beliebt.
Um dieses vielseitige Gemüse erfolgreich anzubauen, benötigt Ihr Gewächshaus die richtige Kombination aus Pflege und Strategie.
Befolgen Sie diese 7 praktischen Tipps, um gesunde, ertragreiche Paprikapflanzen zu züchten und eine köstliche Sommerernte zu genießen.
Lasst uns loslegen!
1. Wählen Sie die richtigen Paprikasorten
Der erste Schritt zu einer erfolgreichen Gewächshausernte ist die Auswahl der richtigen Paprikasorten:
- Eine ausgezeichnete Wahl sind Paprika wie Gemüsepaprika, süße Bananenpaprika und Mini-Paprika .
- Paprika bietet klassische Vielseitigkeit, während Bananenpaprika eine einzigartige Form und einen milden Geschmack mitbringen.
- Mini-Paprika eignen sich perfekt als Snack oder um Ihren Gerichten eine kräftige Farbe zu verleihen.
Suchen Sie nach krankheitsresistenten Samen, die für den Anbau im Gewächshaus gekennzeichnet sind, um sicherzustellen, dass sie unter kontrollierten Bedingungen gedeihen.
Die von Ihnen gewählte Sorte hat Einfluss auf Geschmack, Größe und Wachstumsanforderungen. Berücksichtigen Sie daher vor dem Pflanzen Ihre Vorlieben.
Die Wahl der richtigen Sorten gewährleistet eine ertragreiche und geschmackvolle Ernte.
2. Schaffen Sie die idealen Wachstumsbedingungen
Paprika gedeiht in warmen, sonnigen Umgebungen , weshalb Gewächshäuser der perfekte Ort sind:
- Sie bevorzugen Tagestemperaturen zwischen 21 und 29 °C und Nachttemperaturen über 16 °C.
- Um diese Bedingungen nachzubilden, sollten Sie ein Gewächshausthermometer und Belüftungssysteme verwenden, um die Konsistenz zu gewährleisten.
- Pflanzen Sie Ihre Paprika in nährstoffreiche, gut durchlässige Erde mit einem pH-Wert von 6,0–7,0 und gießen Sie sie regelmäßig, sodass die Erde feucht , aber nicht durchnässt bleibt.
- Sorgen Sie täglich für 6–8 Stunden Sonnenlicht und ergänzen Sie die Pflanzen bei Bedarf mit Wachstumslampen. Mit den richtigen Bedingungen fördern Sie gesundes Wachstum und maximieren den Ertrag Ihrer Pflanzen.
Die Aufrechterhaltung stabiler Temperaturen und Lichtverhältnisse ist der Schlüssel zu gesunden Paprikapflanzen.
3. Beginnen Sie drinnen und verpflanzen Sie vorsichtig
Wenn Sie Samen ziehen, beginnen Sie etwa 8–10 Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Region mit der Keimung im Haus. Samen benötigen zum Keimen gleichmäßige Wärme, daher kann eine beheizte Keimmatte den Prozess beschleunigen.
Sobald Ihre Setzlinge kräftige Stängel und mehrere echte Blätter entwickelt haben, ist es Zeit, sie abzuhärten.
Gewöhnen Sie sie allmählich an die Bedingungen im Freien, indem Sie sie eine Woche lang täglich einige Stunden nach draußen stellen. Dies hilft, einen Transplantationsschock zu vermeiden.
Wenn Sie die Paprikaschoten in Ihrem Gewächshaus pflanzen, platzieren Sie sie 45–60 cm voneinander entfernt, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten und so das Krankheitsrisiko zu verringern.
4. Düngen und beschneiden für gesundes Wachstum
Paprika sind nährstoffhungrige Pflanzen und profitieren von regelmäßiger Düngung:
- Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger, beispielsweise 10-10-10 , oder eine Variante mit langsamer Freisetzung, um während der gesamten Wachstumsperiode eine gleichmäßige Nährstoffzufuhr zu gewährleisten.
- Durch das Beschneiden Ihrer Paprikapflanzen können Sie auch deren Produktivität steigern.
- Entfernen Sie die Schösslinge – die kleinen Triebe, die zwischen dem Hauptstamm und den Zweigen wachsen –, um die Energie der Pflanze auf die Fruchtproduktion zu lenken.
- Schneiden Sie alle vergilbten oder beschädigten Blätter ab, da diese Ressourcen verbrauchen und Schädlinge anlocken können.
- Bei größeren Paprikasorten können Sie die Stiele anbinden oder festbinden, um den Pflanzen beim Wachsen und Entstehen der Früchte zusätzlichen Halt zu geben.
Durch das Stützen von Paprikapflanzen wird verhindert, dass sich die Stiele unter dem Gewicht der Früchte verbiegen.
5. Schädlinge auf natürliche Weise mit Mischkulturen bekämpfen
Schädlinge wie Blattläuse können Paprikapflanzen schädigen, aber Sie benötigen keine aggressiven Chemikalien, um sie zu bekämpfen. Die Mischkultur mit Frühlingszwiebeln ist eine bewährte, natürliche Methode zur Blattlausbekämpfung.
In unserer Facebook-Gruppe empfiehlt ein Gärtner, im Laden gekaufte Frühlingszwiebeln unter die Paprika zu pflanzen.
Schneiden Sie einfach die Spitzen ab, weichen Sie die Wurzeln in Wasser ein, bis sie sprießen , und pflanzen Sie sie unter Ihre Paprikapflanzen.
Diese Methode hält Schädlinge fern und Sie können sich über eine zusätzliche Ernte an Frühlingszwiebelblättern für Ihre Küche freuen. Gesunde Pflanzen und weniger Schädlinge – was gibt es Schöneres?
6. Paprika bei optimaler Reife ernten
Zu wissen, wann Sie Ihre Paprika ernten sollten, kann den entscheidenden Unterschied in Geschmack und Qualität ausmachen:
- Paprika ist erntereif, wenn sie fest, glänzend und haben ihre volle Größe erreicht.
- Wenn Sie grüne Paprika bevorzugen, ernten Sie sie, bevor sie anfangen, ihre Farbe zu ändern.
- Warten Sie für maximale Süße, bis sie ihre endgültige Farbe annehmen – Rot, Orange oder Gelb.
- Schneiden Sie die Paprika mit einer Schere oder einem Messer von der Pflanze ab, sodass ein kleines Stück Stiel übrig bleibt.
Dadurch werden Schäden an der Pflanze vermieden und sie wird dazu angeregt, während der gesamten Wachstumsperiode mehr Früchte zu produzieren.
Ernten Sie Paprika von Hand, um die weitere Fruchtbildung zu fördern und Pflanzenschäden vorzubeugen
7. Beheben Sie häufige Wachstumsprobleme
Auch im Gewächshaus kann es bei Paprika zu Herausforderungen kommen:
- Gelbe Blätter weisen oft auf zu viel Wasser oder Nährstoffmangel hin, während Blüten, die abfallen, ohne Früchte zu bilden, auf eine zu niedrige oder zu hohe Temperatur hindeuten können.
- Schädlinge wie Blattläuse können dennoch eindringen. Behalten Sie Ihre Pflanzen daher im Auge und handeln Sie schnell, wenn Sie Probleme bemerken.
- Setzen Sie nützliche Insekten wie Marienkäfer ein oder passen Sie die Einstellungen Ihres Gewächshauses nach Bedarf an.
Regelmäßige Beobachtung ist der beste Weg, Probleme frühzeitig zu erkennen und das Gedeihen Ihrer Paprikapflanzen zu sichern.
Überwachen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig, um Probleme wie Überwässerung oder Schädlingsbefall zu beheben.
Stöbern Sie in unseren DIY-Gewächshaus-Kits und beginnen Sie mit dem Anbau von Paprika
Mit der richtigen Pflege und den richtigen Techniken kann der Anbau von Paprika in Ihrem Gewächshaus einfach und lohnend sein.
Von der Auswahl der perfekten Sorte über die natürliche Schädlingsbekämpfung bis hin zur Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt – diese Tipps sind der Schlüssel zum Erfolg.
Möchten Sie Ihr Gewächshaus für noch bessere Ergebnisse aufrüsten? Schauen Sie sich unsere Gewächshaus-Bausätze an um die ideale Umgebung für Ihre Paprikapflanzen zu schaffen!
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