Les zones de rusticité du Portugal s'étendent de 7b dans les régions intérieures du nord à 12b dans l'archipel de Madère. Cette diversité reflète la diversité du climat portugais, influencé par son littoral atlantique, ses caractéristiques méditerranéennes et ses variations topographiques telles que la Serra da Estrela ou la région de l'Algarve.
Dans cet article, vous apprendrez :
- Caractéristiques des régions en croissance du Portugal
- Les défis du jardinage au Portugal
- Les avantages de l'utilisation d'une serre au Portugal
Le Portugal connaît généralement un climat méditerranéen au sud et un climat atlantique plus frais au nord. À Lisbonne, par exemple, les températures hivernales varient généralement entre 8 °C et 15 °C , tandis que les températures estivales se situent en moyenne entre 20 °C et 32 °C. Des phénomènes météorologiques extrêmes peuvent parfois faire sortir les températures de ces fourchettes. Comprendre ces schémas climatiques est essentiel pour réussir le jardinage et la gestion des cultures au Portugal.
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Caractéristiques des régions en croissance du Portugal
- Climat méditerranéen avec influences atlantiques
- Les températures hivernales varient généralement entre 5°C et 15°C
- Des étés chauds avec des températures moyennes entre 25°C et 35°C
- Les précipitations varient, avec un nord plus humide et un sud plus sec
- Longue saison de croissance, avec une culture toute l'année dans certaines régions
- Vents côtiers forts, en particulier dans les régions exposées
Au Portugal, la principale saison de croissance s'étend généralement de mars à octobre . Cependant, dans les régions du sud, notamment en Algarve, la saison de croissance peut s'étendre grâce à des températures plus douces. La durée et le calendrier exacts de la saison de croissance peuvent varier selon la région du Portugal et les variations climatiques annuelles.
Les défis de la croissance au Portugal
Étés chauds et secs
Le sud du Portugal connaît des périodes de sécheresse prolongées, avec des températures estivales dépassant souvent les 35 °C. Cette chaleur peut stresser les plantes, nécessitant des variétés résistantes à la sécheresse et des systèmes d'irrigation efficaces pour maintenir une croissance saine. Les techniques de paillage et d'ombrage sont essentielles pour conserver l'humidité du sol et protéger les cultures.
Pluies imprévisibles et érosion des sols
Alors que le nord reçoit des précipitations régulières, les régions du centre et du sud peuvent être confrontées à des sécheresses prolongées suivies de fortes pluies soudaines. Cette irrégularité peut entraîner l'érosion des sols et l'épuisement des nutriments, rendant les techniques de conservation des sols, comme la culture en terrasses et les cultures de couverture, essentielles à un jardinage durable.
Vents côtiers et fluctuations de température
Les vents forts de l'Atlantique peuvent endommager les plantes, assécher les sols et rendre les conditions de croissance plus difficiles, notamment le long des côtes. À l'intérieur des terres, les températures peuvent chuter brutalement la nuit, affectant les cultures sensibles. Des brise-vent, des couvertures de rangs et un choix judicieux du site contribuent à atténuer ces difficultés.
Les avantages de l'utilisation d'une serre au Portugal
Au Portugal, l'utilisation d'une serre est un excellent moyen pour les jardiniers de gérer le climat varié et parfois imprévisible du pays. En créant un environnement contrôlé, les serres contribuent à prolonger la saison de croissance, permettant des semis plus précoces et des récoltes plus tardives. Elles protègent également les cultures des fortes chaleurs, des vagues de froid inattendues et des vents côtiers violents, qui peuvent autrement entraver la croissance des plantes.
Prolongez votre saison de croissance
- Sans serre : la saison de culture en extérieur au Portugal s'étend généralement de mars à octobre. Cette période peut limiter la culture des légumes thermophiles qui prospèrent dans les climats plus chauds.
- Avec une serre : Au Portugal, les serres permettent de prolonger considérablement la saison de croissance, permettant souvent de cultiver de fin février à novembre, voire toute l'année pour certaines cultures. Ce système contrôlé protège les plantes des gelées tardives inattendues et offre un environnement de croissance stable malgré les fréquentes variations climatiques du Portugal.
Cultivez une plus grande variété de légumes
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Sans serre : les jardiniers portugais se concentrent généralement sur des cultures adaptées à leur climat régional.
Pommes de terre Chou Oignons carottes Laitue |
Chou frisé Fèves pois chiches Raisins Olives |
- Avec une serre :
Les serres au Portugal peuvent prolonger considérablement la saison de croissance, permettant souvent de cultiver de fin février à novembre, voire toute l'année pour des cultures spécifiques.
Tomates Concombres Poivrons doux Aubergines Melons Courge musquée Courgettes Fraises Piments |
Raisins de table Figues Abricots Nectarines Citrons Oranges Citrons verts Fruit de la passion |
Basilic Coriandre (cilantro) Citronnelle Micropousses Épinard Haricots verts pois mange-tout |
