Les mois d'hiver ne sont généralement pas synonymes de plantes vertes luxuriantes et de légumes juteux, mais contrairement aux idées reçues, c'est le moment idéal pour investir dans une serre en kit et cultiver vos propres légumes ! Il existe une multitude de légumes délicieux dont vous pouvez prendre soin quand le froid arrive, et c'est très facile à faire : nos serres Planta vous y aideront !
Nos kits de serres les plus populaires sont parfaits pour commencer à aménager un jardin d'hiver. Ils sont extrêmement robustes et conçus pour résister aux rigueurs du climat canadien : fortes chutes de neige, vents violents, etc. ! Nous servons des clients partout en Ontario et vendons des serres à usage résidentiel et commercial.
Voyons 5 conseils pour créer une serre d’hiver réussie :
1. Choisissez vos plantes avec soin
Commençons par l'évidence : si vous envisagez de construire une serre de jardin DIY pendant les mois d'hiver, il est important de bien se renseigner au préalable afin de savoir ce que vous pouvez cultiver dans un climat plus rigoureux et ce que vous ne pouvez pas. De nombreuses plantes peuvent être cultivées en hiver ; il est important d'être rigoureux et sélectif : choisissez celles qui vous plaisent ! Bien sûr, vous avez des plantes de base qui résistent au froid, notamment :
- Chou frisé
- Brocoli
- Chou
- Ail
- Pommes de terre
- carottes
- Poivrons
Certains d'entre eux auront même meilleur goût s'ils sont cultivés en hiver : lorsque les températures baissent, ils subissent un processus où les amidons qu'ils ont accumulés au cours de la période de croissance se transforment en sucres et agissent comme un antigel naturel.
2. Prenez soin de vos plantes de manière adéquate
Oui, les mêmes règles de jardinage s'appliquent au jardinage d'hiver : vos plantes ont besoin de beaucoup d'eau, de soleil et d'amour pour s'épanouir. Cependant, comme il y a moins de soleil en hiver, les plantes ont besoin de moins d'eau, mais elles ont tout de même besoin d'être arrosées et entretenues ! Évitez d'arroser si vous savez que des températures négatives importantes sont prévues pendant la nuit, car cela peut entraîner de graves dommages aux plantes par le gel, compromettant ainsi tous vos efforts ! Pour éviter cela, vous pouvez ajouter du paillis dans votre serre afin de réduire la quantité d'eau nécessaire et de maintenir les plantes au chaud.
3. Gardez les outils propres et frais
Des outils propres sont essentiels pour tout type de jardinage, et encore plus par temps froid. Il peut parfois être difficile d'y parvenir lorsque le jardinage bat son plein pendant les mois chauds. Il est donc conseillé de s'assurer que tous les outils et/ou machines que vous utilisez sont bien nettoyés et bien graissés avant de commencer tout jardinage hivernal.
Les nettoyer améliorera non seulement leurs performances, mais contribuera également à prolonger leur durée de vie. Il est conseillé de laver soigneusement vos outils à l'eau et au savon à l'automne pour éliminer la saleté.
Si vos outils sont légèrement rouillés à cause d'une utilisation excessive, pensez à utiliser une éponge métallique, une brosse métallique ou du papier de verre pour les éliminer. N'oubliez pas d'affûter vos outils pour garantir des performances optimales. Autre conseil utile pour l'entretien de vos outils : pensez à les protéger de l'oxygène et à prévenir la rouille en les essuyant avec un chiffon imbibé d'huile de machine.
4. Utiliser un châssis froid ou une serre
Froid ? En hiver ? Oui, vous avez bien lu ! Un châssis froid est un terme sophistiqué pour désigner un kit de serre à monter soi-même, composé d'un matériau transparent recouvrant un cadre pour permettre aux légumes d'atteindre la lumière du soleil tout en les gardant au chaud. Ce type de matériau (comme le plastique) crée un effet de serre à plus petite échelle, protégeant les plantes du froid extrême tout en leur conservant suffisamment de chaleur pour pousser. Heureusement, vous n'aurez pas à vous soucier de la création d'un châssis froid : nos produits sont équipés de châssis froids intégrés pour garantir la sécurité de vos légumes !
Si vous souhaitez cultiver des produits frais en hiver, nos kits de serre Planta sont la solution ! Ils offrent une protection efficace contre le vent et la neige et garantissent à vos plantes une chaleur et une ventilation optimales.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour savoir laquelle de nos serres est le bon choix pour vous !